Conas tarsainn a úsáidtear go coitianta a stóráil?

1. Séasúráil leachtach, déan an caipín níos doichte

Blastanais leachtacha ar nósanlann soighe, fínéagar, ola, ola chili,agus ba cheart go gcaithfí ola phiobair na Síne go difriúil de réir an choimeádáin le linn na stórála.Má tá sé i mbuidéil, déan an caipín níos doichte tar éis é a úsáid.

Má tá sé i mála, doirt isteach i buidéal glan agus tirim é tar éis oscailt, ansin níos doichte an clúdach, agus é a stóráil in áit dea-aeráilte agus gréine ar shiúl ón sorn.
2. Séasúráil púdraithe, tirim agus séalaithe

Marpúdar piobar, púdar piobar,Is táirgí próiseála spíosraí iad púdar cumin, etc., a phróiseáiltear ó gais plandaí, fréamhacha, torthaí, duilleoga, etc., a bhfuil blas láidir spicy nó aramatacha acu, agus go bhfuil go leor olaí so-ghalaithe iontu, atá éasca le Moldy.

Mar sin, nuair a bhíonn na blastanas púdraithe seo á stóráil, ba chóir béal an mhála a shéaladh, agus ba chóir an mála a choinneáil tirim agus aerdhíonach chun taise agus mildew a chosc.Is furasta an púdar seasoning tais nuair a chuirtear go míchuí é, ach ní dhéanfaidh taise beag difear don tomhaltas.Mar sin féin, is fearr acheannach pacáistí beagaagus iad a úsáid suas chomh luath agus is féidir.

3. Séasúr tirim, coinnigh ar shiúl ón sorn

Ba cheart go mbeadh blastanas tirim cosúil le piobar, ainíseach, duilleoga bá, agus chile triomaithe freisin taise-dhíonach agus mildew-dhíonach.Dá mhéad taise agus dá airde an teocht, is amhlaidh is mó seans go mildew, agus is é an sorn cistine an “crios contúirteach”.Dá bhrí sin, is fearr gan an cineál seasoning seo a chur in aice leis an sorn, ach é a choinneáil tirim agus aerdhíonach, agus ansin é a thógáil amach nuair is gá.

Ina theannta sin, roimh úsáid a bhaint as an gcineál seo blastanas, is fearr iad a sruthlaithe le huisce;níl na cinn moldy oiriúnach le caitheamh.
4. Blastanais anlann, cuisnigh

Go ginearálta go bhfuil thart ar 60% taise i blastanas anlann mar anlann Chili, greamaigh pónaire, anlann pónaire soighe, agus anlann noodle.Déantar iad a steiriliú go ginearálta tar éis pacáistiú.Má tá siad le stóráil ar feadh i bhfad, ba chóir iad a shéaladh go docht agus a choinneáil sa chuisneoir.

5. Salann, bunúsach sicín, siúcra, etc., aerdhíonach agus aeráilte

Nuair a nochtar salann, bunúsach sicín, siúcra, srl. go díreach don aer, ionróidh móilíní uisce agus éireoidh siad tais agus ceirtleán.Cé nach ndéanfaidh ceirtleán na dtiomántán seo difear dá gcáilíocht inmheánach agus dá ngnáthchaitheamh, d'fhéadfadh sé go gcuirfí isteach ar luas díscaoilte na tarsainn tar éis ceirtleán beagán le linn an phróisis chócaireachta.

Dá bhrí sin, is gá aird a thabhairt ar chosc taise le linn gnáthúsáide.Is fearr é a shéaladh díreach tar éis gach úsáide agus é a chur in áit fhionnuar agus aeráilte.